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Conserve di pomodoro

La salsa e i pomodori pelati a mano fatti proprio quelli della nonna! Senza conservanti (solo un pizzico di sale) e unicamente da pomodori di campo, conservano tutta la bontà del pomodoro fresco. Prova le diverse varianti: pomodoro a pezzetti per bruschetta, già condito con extravergine di oliva e aromi, pomodoro intero pelato a mano, pomodoro a pezzetti e in salsa.

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  • Come si faceva anticamente in tutte le famiglie, la nostra salsa di pomodoro è confezionata in maniera artigianale con pomodori maturi ed sani, senza aggiungere nè coloranti né conservanti artificiali. Una volta aperto il contenitore di vetro è possibile sentire tutta la fragranza del pomodoro maturo pronto per arricchire le ricette di un gusto verace che...

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  • Dai datterini coltivati in azienda, dolci, maturi e succosi viene ottenuta, nella maniera tradizionale, questa salsa di datterino profumata e ricca, da scaldare velocemente in padella con un filo d'olio mentre l'acqua bolle per preparare un piatto di pasta semplice ma al contempo saporito ed arricchito dalla dolcezza di questa salsa preparata al naturale,...

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